水泥土重力式围护墙是以水泥系材料为固化剂，通过搅拌机械采用喷浆施工将固化剂和地基土强行搅拌，形成连续搭接的水泥土柱状加固体挡墙。
1996 年5 月在日本东京召开的第二届地基加固国际会议上，这种加固法被称为 DMM工法（Deep Mixing Method）。我国的《建筑地基处理技术规范》JGJ79—2002 称之为深层搅拌法（简称"湿法"），并启用了"水泥土"这一专用名词。
将水泥系材料和原状土强行搅拌的施工技术，近年来得到大力发展和改进，加固深度和搅拌密实性、均匀性均得到提高。目前常用的施工机械包括∶双轴水泥土搅拌机、三轴水泥土搅拌机、高压喷射注浆机。由于施工工艺的不同，形成目前常用的水泥土重力式围护墙。
水泥土搅拌桩是指利用一种特殊的搅拌头或钻头，在地基中钻进至一定深度后，喷出固化剂，使其沿着钻孔深度与地基土强行拌合而形成的加固土桩体。固化剂通常采用水泥浆体或石灰浆体。
高压喷射注浆是指将固化剂形成高压喷射流，借助高压喷射流的切削和混合，使固化剂和土体混合，达到加固土体的目的。高压喷射注浆有单管、双重管和三重管法等，固化剂通常采用水泥浆体。